Tous nos pains

Artisans boulangers, nous réalisons tous nos pains et viennoiseries sur place, de la pâte à la cuisson en passant par la pousse.



Les pains

Nos pains sont essentiellement réalisés à partir de la farine des Minoteries Guiard Ornaises, minotiers depuis 1909, à Saint-Piat, près de chez nous. Si vous souhaitez en savoir plus sur eux : www.minoteriesguiard.fr.  Olivier les façonne pour vous la nuit afin de respecter le temps de pousse qui les rend si bons !

baguette

Baguette

0,88 €

  • List item
croquises

Croquise

1,05 €

  • Tradition
fleuryse

Fleurise

1,05 €

  • Tradition
croq graines

Croq graines

1,20 €

  • tradition aux céréales
tigrés

Tigré

1,9 €

  • Pain brioché, un peu sucré, avec de la farine de riz
7 céréales

7 céréales

2,30 €

  • List item
authentique

Authentique

4,9 € le kilo

  • Pain au levain

Fleurysou

4,9 € le kilo

  • Farine de seigle et levain

Nos autres pains

  • Norvegien - 2,30 € - Seigle céréales
  • Cathy graines - 2,30€ - Tradition aux céréales
  • Pain aux noix - 2,30€ - Seigle et noix
  • Noix raisins - 2,30€ - Seigle noix raisins
  • 4 fruits - 2,30€ - Abricots raisins noix pruneaux
  • Figues - 2,30€ - Figues
  • Chataignes - 2,30€ - Seigle chataignes A NOEL
  • Seigle - 1,90€
  • Complet - 1,90€
  • Bries - 2,30€ - Mie tassée avec farine de riz
  • Pavot - 2,30€ - Pain brioché, un peu sucré, avec des graines de pavot
  • Citron - 2,30€ - Pain brioché, un peu sucré, jus et zestes de citrons
  • Maïs - 2,30€ - Farine de Maïs, TRACES DE GLUTEN
  • Pain complet Nature et Vie - 2,30€ - Farine BIO complet
  • Son - 1,90€
  • Pain campagnard - 4,90€ le kilo - Farine blanche
  • Pain campagne (petit) - 1,05€- Farine blanche
  • Pain campagne (grand) - 1,60€- Farine blanche
  • Pain grillé maison - 1€